“小兮！你过去给王爷示范一下，怎么吃！”小兮高兴的点了点头，走到桌前坐了下来。
她照着林中吃蟹的方法，一边自己吃着，一边教着赵王爷！
赵王爷就这样慢慢吃着，时而皱起眉头，时而擦拭嘴角。直到一整只螃蟹吃完，他才说到，“肉质清香，酱汁爽口，鲜嫩无比，回味无穷啊！御膳房的御厨也做不出这等佳肴！”
赵王爷点评完，众人皆是一愣！他们当然知道，这王爷可是天下山珍海味吃了个遍的。居然都对着清蒸大闸蟹赞不绝口。这便更加令他们好奇了！
“那是当然了！”小兮说到，“你吃的这个可是林中哥哥亲手做的呢？”
崔大人一听到这个姑娘居然对王爷如此说话，禁不住说到，“姑娘，坐在你面前的可是我大宋王爷，你说话可要注意分寸啊！”
“崔大人！小兮说的有什么不妥吗？”赵王爷说到，“我可是习惯了听她这么说话。”崔大人听完也不敢再出声了。本来他是想替王爷说句话，增加王爷对自己的好感，却没想到他们居然认识，这真是偷鸡不成蚀把米啊！
“王爷！那你是要我将这清蒸大闸蟹发扬光大，让大宋子民都能吃到呢？还是要砸了我的招牌呢？”林中笑着说到。当时赵王爷听说他准备将螃蟹作为菜肴搬上餐桌的时候，曾对他说，好吃的话我帮你发扬光大，不好吃的话，我就砸了你的招牌。虽然是句玩笑话，不过林中此时却故意提起了此事！
“这么好吃的清蒸大闸蟹，当然是要发扬光大，造福我大宋百姓啊！”赵王爷笑着说到。
“既然王爷这么说了，那么这家酒楼还没有挂招牌，我想请王爷，亲自题字！”林中说完，便差人抬上来一副牌匾，上面并没有题字。
“笔墨伺候！”赵王爷一时兴起，等笔墨到了桌上，他提起大笔一挥，四个大字呈现再众人眼前“一品王蟹”。
一品王蟹？这四个字道出了王爷对这清蒸大闸蟹的评价！众人一看皆是一惊！
“多谢王爷！”林中命人将牌匾挂了上去，招呼赵王爷和崔大人上了楼上包厢。
众人也纷纷入座，不多时清蒸大闸蟹便一锅接着一锅上来了，众人一边品尝，一边赞不绝口！
此时，整个酒楼里热热闹闹的，甚至还有问讯赶来的。火爆的场面令林中差点招架不住，还好自己备的大闸蟹
林中这一道清蒸大闸蟹可谓是彻底在云梦城打出了名气！另外，他还将这道菜的做法，公之于众，让这道菜能够让更多的人吃到。当然他也不怕没生意，因为有钱的人要想吃到最正宗的，还是会到他的酒楼去吃。他之所以这样做，是为了让那些普通百姓，这都能品尝到大闸蟹的美味。
此事一出，云梦城千家万户，都开始吃起了大闸蟹，街间坊里纷纷议论着螃蟹！有夸林中的，有相互比较谁做的更好吃的！而原本无人问津的湖边的螃蟹，此时也成了渔民们乐于捕捞的了。大闸蟹着实引起了一番独特的效应！
(本章完)
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