一碗餐厅经营日志

祝珉

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第七章 脱非入欧

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正式与月光酒店合作之后,祝一宛依靠着标价12元的拍黄瓜薄利多销(bushi)大赚一笔,直接就从一穷二白完全靠着游戏平台在苟活的贫困人士成为了光荣的万元户,账户上的漂亮数字也给了她无以伦比的勇气,让她觉得——是时候抽卡了!

打开手机,点了点抽卡的图标。

【酸梅汤*N】【酸梅汤*N】【猪肉*10】【油麦菜*10】【白菜*30】【精品大米*100】【芥菜*10】【甘蔗*10】【电动牙刷*N】【黄瓜*150】

【蛋炒饭*R】【鸡肉*20】【菠萝*30】【包菜*20】【韭菜*100】【菜籽油*20】【花生油*20】【茶籽油*20】【橄榄油*20】【美白牙膏*N】

【卤味*SR】【莲藕*20】【很香的沐浴露*N】【纯牛奶*200】【土豆*10】【苹果*5】【生菜*30】【上海青*10】【鹌鹑蛋*10】【八角*10】

【红烧茄子*N】【红烧茄子*N】【醋溜土豆丝*N】【生抽*50】【白醋*20】【味精*15】【菜心*10】【香葱*15】【白萝卜*50】【西瓜*1】

???

一个西瓜是什么迷惑手气?食材卡就可以这么乱来的吗?价值100元的西瓜?

非气冲着祝一宛喷涌而来,让她不得不停下了再来一个十抽的动作——今天不太吉利,还是算了算了,等改天吧QAQ

祝一宛有注意到抽到的R卡和SR卡,还有出现的重复卡【酸梅汤*N】【红烧茄子*N】,这些都将是她的餐厅运营下去的凭仗。

花了4000元,加上之前抽到的食谱卡,她现在可以做的菜品也还是少,食谱卡的掉率真的让人绝望,不过她也有注意到,N卡掉落一般都会伴随着同卡,之前的拍黄瓜和现在酸梅汤、红烧茄子就是。加上拍黄瓜,还有这次抽到了同卡的蛋炒饭,她现在手上就有四张两星卡了,这对她来说绝对是好消息。

祝一宛很清楚一星卡和两星卡之间的区别,升星之后的卡出来的味道简直秒杀一星卡,普通的好吃直接升级成为天上人间都难得尝到的味觉享受,这样的味道就是做餐饮立足行业的根本。

祝一宛不傻,现在手上都已经有四张两星卡了,她觉得自己应该改变一下经营策略了。

比如说,没有升星食谱卡暂时就不要进行售卖了。

之前拍黄瓜制作出来12元只耗费掉半根黄瓜已经可以算是小贵了,祝一宛完全能够想象到之后两星卡、三星卡的价格会有多刺痛人心,一碗餐厅在一定意义上而言,只能走高端路线。

那就要在一开始把口碑做上去,普通口味的菜品不适合出现在这条路线的规划当中。

想好了之后,祝一宛才注意点亮了食谱卡,然后迫不及待地重新炒制了一份蛋炒饭。

食材用的都是一样的,唯一不同的是,两星卡的制作过程将先炒蛋改成了先将冷饭炒热,再将鸡蛋液倒入锅中,而且她还莫名其妙地掌握了颠锅技术,一手颠锅一手翻炒,已经可以看出大厨的姿态了。

裹上了金黄的蛋液的米饭在她的操控下抛出了锅,在半空中画出了一个漂亮利落的弧线,最后落回锅里,锅气渗透进入米饭,鸡蛋与热油碰撞的香味也散在了空气中。

就是在自己炒的时候都能明显感觉到一星卡和二星卡之间的区别。

炒好了之后,祝一宛根本就等不及让饭晾凉一点,飞速地挖了一大勺放进嘴里,热烫的刺激夹杂着鸡蛋醇厚的香味与米饭粒粒分明的口感进入嘴里,在她的口中跳跃,是碳水最美味的模样。

祝一宛一边吃一边感动。

呜呜呜,她就是新一代厨神!三次元的中华小当家!不科学料理的主厨!她怎么可以这么厉害!

有了这么好吃的蛋炒饭,她怎么可能还看得上库存也所剩不多的一星蛋炒饭,把库存的蛋炒饭转移到仓库里,然后她再动手开始制作两星蛋炒饭,之前的就只能她自己慢慢解决了。

除了蛋炒饭之外,还有酸梅汤、红烧茄子也要提上日程了。

和可乐一样,纯牛奶被收入仓库之后就立马被转送到了外卖库存当中,成为了店里的新品之一。

虽然一直在吐槽自己很非,但祝一宛也不得不承认,这次抽卡解决了自己很多问题,比如说刷牙问题、洗澡问题,她现在就指着什么时候能把洗头、洗衣问题也一起给自己解决了。

为什么洗发水这些的不能和洗洁精一样可以到商场买呢?等等——

祝一宛突然像是想起了什么,直接就放下了自己手上正在处理着的杨梅,洗了手拿出了手机,点进了商场里面。

因为一直没有钱,她也就没有认真逛过商场,导致她差点忘了,商场里是有日用品购买的,就是价格有点贵而已。

果然。

她看着屏幕中和某猫超市十分相似的日常用品区域的界面,还是忍不住流下了感动的泪水。

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