行走大宋

以然

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第19章 授人以渔

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“三成!”

“四成五!”

“三成二!!”

“四成五!!!”

“三成五!!!!”彭方几乎是低声吼起来。

“四成五!!!!!”韩清依旧坚持不让步。

“三成八!!!!!!”

“彭老板,你还是把那茶杯递给我一下吧!”

“啊呀呀呀呀呀呀呀!!!”彭方又气又恼的砰砰的跺了几下脚。

“行了行了,彭老板谈判就谈判,跳什么舞蹈。三成八就三成八。”

彭方赶紧下去找人上来立了字据,双方各自找保人作保。韩清本想找杨文广作保人,因为他身世身份能唬人啊,但是将来怕杨天神杨老帅哥怪罪自己拉着人家孩子作保,于是就找了孟宪奎作保人。

韩清『毛』笔字实在写得太烂,字据是吴老四帮着立得。双方各执一份,字据内容就是韩清占三成六的股份,并明令规定自己开酒楼除外不得传授外人技艺,除此之外规定三月一分红。

彭方本来是反对的,要求一年一分红,韩清觉得这离边境这么近,辽人每年过冬生计犯愁的时候就打草谷打的闹不住,没准哪天就连人都没了。越早见到钱越好,真正能到自己兜里的真金白银才是钱!

彭方答应这个建议的的条件就是:三成八股份改成三成六的股份,韩清答应了。然后转过头来另立了字据,每次的分红拿出三成给这帮兄弟们,见者有份!经过一番推让,斥候营的这帮兄弟双眼泛红,有的甚至泣不成声,激动地在字据上歪歪扭扭的填写上了自己的名字并摁了红手印。

虽说一个个都是大老粗,但是粗粗一算加上众人悄悄心里一合计,谁都知道这是韩小相公赠送给大家的财富啊,平日里吃喝嫖赌都把军饷花个精光,家里的老爹老娘婆娘和娃儿都是需要养活的啊。

那孟宪奎更是趁着酒劲拍着桌子嗷嗷叫唤:“咱们家里的爹娘,还有婆娘娃儿什么的,可是以后靠着韩承事养着了!以后谁若是对韩承事不敬,别怪老子的刀不认人!!”

杨文广随身跟着的八个侍卫也都是惊喜的有点恍惚,至于杨文广,生在豪门,对钱财没有概念,只是好奇的看着这帮家伙一个个发疯。

韩清自有自己的打算,在这个当官一句话就能定别人生死的年代,需要多有兄弟们帮衬着,既然在这宋辽边界晃『荡』,岂能没有铁杆儿的哥们照应?

接下来就是韩清掌勺,彭方学习烹炒油炸的技艺了,为了保密,彭方特意让厨子帮工都躲得远远的,只是自己带着两个儿子彭云海和彭云江学,并把城外的彭元叫来一起帮忙。韩清这才知道榷场的牙人彭元是这彭方的亲弟弟。

他请张原帮忙去营里提了一口轻薄一些的锅子,这宋朝的锅子都是又笨又厚,还很深,炒个菜废了老鼻子劲!

杨文广和孟宪奎等人重新正襟危坐准备开吃第二顿,等候新出来的炒菜端上来品尝。

韩清先教彭氏父子学会用葱蒜炝锅,然后如何炒各种青菜,并随时配各种辅菜。用荤油炝锅实在掌握不好力度。

蒜蓉青菜、醋溜白菜、葱爆牛肉、汆羊肚、爆双脆、烧二冬、酱爆鸡丁、干炸带鱼、烧茄子、烧花鸭、汆肉丸.....。

其实韩清这些菜肴做法基本都是常吃的那种,比较复杂的大菜硬菜虽然能做出来,但是毕竟在前世实践的少,所以拿不准主意能否做得好。

可惜这个时代没有辣椒,限制了很多的做法。

耕牛是大宋主要的劳动力,明令不得宰杀,所以牛肉十分昂贵。至于羊肉,大宋也是很缺,但是由于和辽离的很近,榷场交易就能买回来。

等韩清累个贼死摇摇晃晃的从厨房走出来,看见外面坐着的众人一个个目光呆滞还带着哼哼,急忙问怎么了。

陈冰双手扶着椅子艰难的从座位站起来对韩清说:“要是能分好几次吃这顿饭就好了,你瞧瞧桌子上,剩下好多没吃”说完指了指桌子下面“张原和马三已经吃挺在地上了,兄弟们实在撑得受不住了。唉!可惜了。这顿饭恐怕整个大宋没几个人能吃的到吧?”说完惋惜的看着桌子上的剩菜发愣。

韩清再看其他桌,一个个都是四仰八叉的坐着,杨文广正在捶胸口。

“仲容,你莫要再吃了,喝点山楂水消消食。”把河北军区司令的孩子吃撑坏了胃这可不是闹着玩的!!

“我嘴巴里只要再进一点东西,立刻就吐了!我现在已经吃到这里了!”杨文广用手对着脖子比划了一下,然后就目光呆滞的摇摇头。

彭方父子和彭元擦了把汗从厨房出来,每次做好的菜这四人都是盛出来一些品尝一番,彭元巧舌如簧的把韩清快要夸成再生父母了。

彭方不管不顾的对彭云海和彭云江兄弟俩厉声说道:“跪下,向韩小师傅磕头行礼,此乃拜师之礼。”然后对韩清说道:“我安排人择一黄道吉日,到时候正式行拜师礼。”

韩清急忙止住兄弟俩,拜师就不必了,心里说只要每一季度把钱送到就万事大吉了。

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