第227章 229.大队食堂开起来了
面对蜂拥而至的客人，八座四合院已经不能满足居住需求了，韩述苦大手一挥，要求各户有空余房间的社员都要提供住宿需求，大队为每户留宿一个客人补助一毛钱。
其实，现在各家的空余房子不要太多，每家起码都空余好几间，就是孩子们多的家庭，临街门面房也是空着的。
像金振海大丫一家，总共俩半人，他们的四合院就是晚上睡觉用的，白天又到大丫她娘家吃饭了。
你想想能空余出来多少房间？
大队没有让社员们私自收留客人居住，然后收费的操作。
这在这时代是绝对不允许的。
大队统一免费安排外来客人的住宿，自掏腰包给社员们补贴，免得有矛盾。
空余的八套四合院和社员们空余的房间容量还是很可观的，要是不讲究，按照打地铺的模式，一晚上能一次性安排两千人住宿。
同时，大队院的东西厢房也充当了客房，供客人居住。
对外来参观学习的客人，韩述苦的要求是住宿免费，大队尽可能提供住宿的地方，但吃饭不免费。
食堂加大饭菜供应量，除了自己的工人师傅们吃饭，外来参观学习人员全部自费吃饭，大锅菜馍汤，一份一毛钱，不要粮票。
标配都是一碗大烩菜，有时是冬瓜烩菜，有时候是白菜烩菜，里面都有大肉膘，豆腐，粉条，腐竹，绝对诚意满满。
四个杠子馍头，其中有两个是包皮馍两个白面馒头。
一碗米粥或者糊涂，吃不饱可以继续购买。
韩述苦又专门开了几个窗口，出售另类饭菜。
有大米饭，大烩菜，大盘鸡，红烧肉。
有肉夹馍、有羊肉烩面、拉面。
有擀面皮、凉皮。
有包子、麻糖、菜角、豆浆。
有捞面条、蒸面条等等。
这些饭菜都是施行市面价格，同样是不要粮票、肉票，但都要折价成钱。
原来的三个厨师根本忙活不过来，韩永秀又挑选了七个妇女充实到食堂做饭的大厨队伍中。
现在食堂是十个做饭的厨师，主厨吴玉兰、丁香梅、王红丽都有拿手绝活。
剩下的七人主攻大烩菜、蒸馍、熬汤，顺带学习人家的绝活，能学会多少就看各人造化了，韩述苦要求三个大厨谁都不能藏私，他后面还有许多美食做法呢。
韩永秀现在精力都放到食堂了，大队的记账开销啥的都丢给陈安国了。
社员们吃饭也出现了变化，先是小盆友们，发现食堂做的饭菜可比自家做的好吃多了，有大米饭鸡块，还有红烧肉，还有肉夹馍，还有擀面皮，还有大肉包子。
不能看，一看见嘴水都流出来了，谁家也没有这样滋润的饭菜。
不是说费钱，现在谁家都不缺这些吃喝上的钱，关键你得有功夫去做，社员们成天忙的饭都快吃不到嘴里了，不年不节的，哪有功夫在家倒腾这些美食？
另外就是厨艺也不允许啊！
都是从挖野菜吃树皮时代过来的，大半辈子就没有见过这些吃食，给她食材她也做不出来。
许多小说中描述主角父母农村穷出身，主角带着女票回老家，老妈做的一手好饭菜折服了女票。
这可能吗？她连见过都没有，能做出一手好饭菜吗？
恐怕食材都不知道咋处理的？
小盆友们天天都往食堂跑，围着这几个窗口流口水。
韩永秀看着也不是个事，询问韩述苦咋办？
韩述苦大手一挥，让韩永秀到红焖地区印刷厂制作面值不等的饭票，有五分，一角，二角，五角，一元，二元，五元等面额，上面全部加盖韩永秀的私章。
通知社员们拿钱找韩永秀购买饭票，凭票购买各种饭菜，全部都是成本价。
大队不挣社员们的钱，但大队也不能倒贴钱，不然食堂办着办着就关门大吉了。
这下子全村的小盆友们兴奋了，比过年还激动，天天都是拿着饭票到食堂买好吃的，就连我们的韩牧歌小盆友都不稀罕在家吃饭了，整天嚷嚷着要到食堂吃饭。
韩述苦直撇嘴，食堂那三个大厨的手艺都是自己教的，难道徒弟做的饭菜已经超出师傅了？
不是韩述苦做饭水平差，主要是他不可能天天换着花样做饭，但食堂里面的饭菜花样相对来说就丰富多彩了。
另外小盆友们都喜欢扎堆，一群小盆友在一块吃饭，那是多么热闹啊，谁还稀得自己躲家里吃饭，就是吃山珍海味也不香啊！
随着小盆友们往食堂跑，那些好多闻所未闻，见都没见过的美食，让大人也受不了诱惑了。
有第一个拿着饭票来食堂吃饭的，就有第二个来食堂吃饭，陆陆续续许多大人也来食堂吃饭了。
韩述苦经过观察，发现全村一百七八十口人，除了二十来个离不开大人的小奶娃子，还有十多个坚持在家做饭的老婆子们。
比如大大、二大大，韩思启她娘荆荣艳，吴巧云的婆婆赵丽娟，韩永昌老伴赵金花等等，不是她们做饭多好吃，而是一辈子苦过来的，对“勤俭节约”已经浸入血脉里了，总觉得去大队食堂吃饭太浪费钱了，哪有自家做饭节省？
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