第36章 36.喝上牛奶
另外大队督促家家户户房前屋后，庭院里都种植瓜果蔬菜，特别是韩述苦强调的南瓜，那是能种多少就种多少。
韩述苦对此很是欣慰，只要移栽的是他在北地育的苗，收成肯定不会低了。
现在北地育种基地还有韩述苦育苗的棉花。韩述苦要求把大队预留的一百多亩春地划出一百亩地移栽棉花苗，本来这是预留的种植春棉花的田地，四月中旬就该下棉籽种了。
当时刚分家，小码头大队也没有分棉籽种，就搁置了。韩永昌几人还没有计划好种植那些作物，正好韩述苦重生过来。
他建议自己先培育棉花苗，等苗长十多公分高移栽，要比直接撒棉籽效果更好。
就这样现在棉花苗已经长的差不多了，就让韩永昌带领大家准备移栽。
余下还有十来亩预留的春地，韩述苦大手一挥，全部移栽西瓜苗，甜瓜苗。
韩永昌又说了一些大队的杂活。诸如牲口棚也开始扩建了，牲口多了，发动社员割草了。
麦地浇地全部停止了，再有个十天就该收麦了，现在一些旱地麦子基本上都死亡了，现在割也就那样了，可社员们还是要再等等，唯恐早收割会减产，其实现在收割不影响产量，都死枯了还能增产不成？奈何社员普遍都有盼头，韩述苦就随便了，也不差这十来天。
这几天大队全力以赴移栽棉花苗。施底肥的专门施肥，移栽的专门移栽，担水浇苗的专门浇苗，一切都分工合作，责任明确。
从五一开始，一切出工的社员开始记工分，年底算账，直接发钱。韩述苦说了，社员出工就相当于工厂上班挣工资，所以年底谁领的钱多，说明出工多。
大家争先恐后上工，都想多领钱。但韩述苦把这种人员集中的农活分成小组，小组再分到社员个人，谁施肥哪几畦，谁移栽哪几畦，谁浇水哪几畦都明明白白，出问题板子先打在小组长身上，小组长再追究组员责任。这时候集体荣誉感十分强烈，远不是后世把荣誉证、奖状当废纸卖的境界。
韩永昌又说了各家各户的粮食情况，都有饭吃，有可能吃不饱，特别是家里有几个半大孩子，那就是无底洞，有多少粮食都填不满。
但肯定不会饿死人，刘兰英时刻关注着各家各户生活状况，毕竟一共二十来家，稍一注意就能知道详细情况。
最后，韩述苦说，那头成年奶牛可以挤牛奶了，现在天气进入炎热夏季，需要注意奶牛防暑。
牛这种牲畜不怕冷，但怕热，特别是奶牛更要注意防范高温。
韩述苦预计这头奶牛现在一天能产奶三十斤，平均一人二两牛奶。
根据每天挤奶多寡，实时调整各家各户的数量，对大病户、家有老人、孩子的户倾斜。
为此，韩述苦亲自上手培训两个挤奶工，一个是韩述苦他二大大，一个是韩思启他娘荆荣艳。
大队还专门指定妇女主任刘兰英负责牛奶养殖以及挤奶还有分牛奶的工作。
本来想让粪叉他娘李梅荣当挤奶工的，一个是怕她身体受不了，另一个是她太邋遢，她挤出来的牛奶怕大伙嫌弃。
就让粪叉和他娘两人也专门喂猪，天天都有固定工分。韩述苦还鼓励粪叉，说表现好了，把大队这三头猪喂的年根前达到二百斤，明年增加养猪数量，让粪叉当猪场场长，工分翻番。
粪叉一听能当养猪场场长，还能增加工分，顿时有了兴趣。撵着韩述苦一个劲的问，是不是真的？
韩述苦承诺了无数次，只要他能勤勤起来，肯定让他当养猪场场长，并且可不是三五头的规模，而是成百上千头，鼓励他现在好好和他老娘学学养猪技术，将来能独当一面。
粪叉得到韩述苦的承诺，美滋滋滴去跟他娘学习养猪技术了。
韩述苦又专门为刘兰英、二大大、荆荣艳三人还有韩永昌、韩永秀两个干部培训养奶牛，挤牛奶的注意事项。
奶牛的养殖场地要保持干净，经常通风，注意防暑。
挤牛奶要做好个人卫生，勤洗手，挤牛奶每天要有固定时间点，一定要保持挤奶使用的奶桶，坐的小凳子还有场地都要保持干净。
又亲自给他们示范怎样的摆位，怎样用力，怎样防范奶牛的狂躁，一次次的不厌其烦的教。
为此还让大队专门为两个挤奶工做了工作服，勤清洗，时刻保持干净卫生。
告诫所有大队干部和两个挤奶工，非相关人员不得随意到挤奶现场，以免带来污染。同时提醒让他们告知全体群众，刚挤出来的鲜奶一定要在锅里烧开了再喝，生喝会拉肚子。
并且强调不要空腹喝牛奶，要配合早饭喝，最好早饭时候喝，这样效果更好。
等大队老人孩子第一次喝上牛奶后，全村都在评论牛奶的味道。
由于太稀罕了，家家户户都是一锅煮沸了，家庭成员每人喝点，尝尝这传说中的牛奶啥味。
这个说：“啥味道都没有，跟喝热水一样。”
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