八零年代:靠着习武逆天改命

一直在减肥的胖哥

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第1391章 机会难得,你确定不多吃点?

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“老弟你可是给我又省了一个红包啊,等下你要多吃点啊。”

女人都在忙,而男人们杀猪的任务已经完成了,现在就在院子外面坐着聊天,

董力给孙贼来了这么一句,孙贼有些摸不着头脑,看到孙贼不明白,

董力旁边的一个村民就用那不是很标准的普通话给孙贼讲了,

“刚才杀猪匠不愿意收红包,说今天他没出力,这不你就帮阿力省了一个红包。”

孙贼听着几人的说法,这才明白了,原来这边村子杀猪是要给杀猪匠红包的,自己那边的村子屠夫和杀猪的都是拿点肉或者猪下水就行了,

看起来南方这边条件还是比较富裕的,杀猪都有红包拿。

“那肯定的,我的饭量那是出了名的大,董哥等会可不要拉着我不让我吃啊。”

孙贼也就顺着这话开起了玩笑,张军武在一旁不说话了,孙贼能吃,他是知道的,可是董力不知道,等会让董力自己感受一下孙贼的饭量吧。

董力笑着摇头,手往后院的方向一指,大气的说道,

“老弟放开吃,不怕你吃的多,就怕你不够吃,哪怕你一个人把这一头猪都吃了,那不,后院还有,今天别的不说,猪肉管够。”

此话一出,周围的汉子们都笑了,孙贼也跟着笑,笑着笑着,孙贼就随口说了起来,

“其实我们那边也有杀猪饭,但是和你们这边不太一样,我们那时候是整个村里一个大队,

一起杀猪分肉,然后把猪油熬了,最后在做一锅大烩菜,每家每户一盆那个烩菜,我记得我小时候就盼着那口猪肉烩菜呢。”

听到孙贼这话,张军武生在首都是没有什么感触的,但是董力有啊,董力也继续说道,

“这不现在经济好了,以前我们也差不多是这样,但是又不太一样,我们这里每家每户都有饲养猪牛羊这些的,所以一到过年,今天不是这家杀猪,明天就是那家杀猪,反正一到过年,

家家户户是吃的都是杀猪饭,但是我们这边可不做你说的那个什么烩菜,等一下让你尝尝我们这里的杀猪宴的菜硬不硬。”

听到董力这么说,张军武也有些好奇,出口问到,

“都是杀猪饭,怎么菜还不一样?无非就是红烧肉这些的么。”

听到张军武的这话,董力笑着否认,

“那是你没吃过,军武给我你说哦,你说的红烧肉啊,排骨啊,那全国各地都有,香肠我想你们都吃过吧,但是猪血肠呢?

我们这里的特色就是猪血肠,一头猪能做的菜肴太多了,

猪头可以卤成猪头肉,肋排等会做红烧排骨或者排骨汤,

猪胆去泡酒,猪血等会一部分灌肠,一部分做猪红,然后选好肉做扣肉,做你们要吃的红烧肉,

其他剩下的猪肉直接煮着吃,等会做熟了,保证你把舌头吃到肚子里面去。”

此话一出,孙贼和张军武的眼神又看向了已经在烫皮刮毛的那头猪,听着就好吃,

孙贼有些疑惑的问道,

“那董哥,你们这杀猪宴里面就没有点菜吗?”

可是谁知道董力顺手往身后的菜地一指,

“想吃啥自己去拔,杀猪宴吃啥菜呢,就吃肉,等会再给你来点我们家里的自酿,保证让你乐的吃的香的不着北。”

“来帮忙,猪毛挂完了。”

院子那边的妇女叫人过来帮忙了,分猪肉这些事情就需要男人来干了,

孙贼和张军武想去帮忙被董力给拦住了,然后就看着村里的其他人齐上阵,把已经刮完毛的住挂了起来,

然后斧头大刀齐上阵,把猪一分为二,这一下,男女老少都开始忙碌起来了,

切肉的切肉,洗大肠的洗大肠,还有煮猪血的,这一切都让孙贼非常好奇,

孙贼虽然没少吃猪肉了,可是看到现在这场景还是觉得新奇,等孙贼看到他们把猪肝煮熟切碎了,

然后把生猪血浇在里面端给他的时候,孙贼还是有些吃惊的,不过在看到周围村民在闲暇之余就过来端一碗吃上了以后,

孙贼也尝试了一下,虽然这个味道他吃的不是很习惯,但是看到村里的男女老少都是这么吃的,

孙贼也就没有浪费,一小碗的生猪血就这样被他给吸溜下去了,然后看到旁边手里端着小碗看着里面红彤彤的猪血苦着脸的张军武,

张军武也看到他吃完了,用筷子扒拉了一下碗里的生猪血,有些犹豫的问孙贼,

“这能吃吗,好吃吗?”

孙贼回味了一下,点点头,

“能吃,稍微有些血腥味,味道都还行,你尝尝。”

然后在孙贼的忽悠下,张军武就尝试了一口,一口吃在嘴里,顿时猪血的腥味就传遍了张军武整个口腔之内,他的眼睛都瞪圆了,不可置信的看着孙贼,眼里的意思就是,你骗我,这叫好吃?

可是不等张军武把嘴里的猪血吐出来,孙贼就悠悠的开口了,

“军武哥,你看,大家伙都看你呢,快吃,别浪费,浪费粮食可不好。”

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