“诸位先听我说！！”
酒罢去外，吃饱喝足的君寒霖，右手扶着一块木牌，浑然不惧眼前人群，气沉丹田朗声道：“从即日起，我酒罢去凭牌进店，想在店里饮酒者，需提前缴定金购手牌，此外酒罢去外售各类酒水，皆是限额五十斤。
我家公子讲了，愿来酒罢去者皆是朋友，但酒罢去店小，可以接纳的酒客有限，所以提前定下一些规矩，也算向诸位讲明情况，倘若有照顾不周的地方，还请诸位能多多包涵……”
君寒霖条理清晰的说着，云聚的人群却沸腾了，空等一个上午，本想着可以直接进酒罢去，万万没想到人家还立起规矩了。
“说完了没有，快点叫我等进去啊！”
“都等了几个时辰！”
“就是啊……”
面对人群中的一些喝喊，站在君寒霖身旁的项彦年，神情变得更加紧张，心跳不由得加快。
项彦年长这么大，还没有经历过这种场面。
尽管此前跟着他的二舅，去忘忧湖外围摆茶摊，那里聚集的人群更多，但两种感觉是不一样的。
酒罢去外喧嚣的声音，传进酒馆内。
“公子，不会出什么事吧？”
刘俊面露忧色，看向楚凌说道：“适才我特意看了，在咱酒罢去外，聚集的人不下数百众，君寒霖说话那么犀利，万一有人心生不满……”
“所以要先立规矩。”
楚凌神情自若道：“当初我开设酒罢去，就是想用数个月，逐步将酒罢去经营起来，这样来我酒罢去的，就知道会不会空跑。
现在情况有变，涌来这么多人想进店饮酒，如果不提前将规矩讲明，很容易就会出现矛盾冲突，到时谁知道会发生什么问题？”
刘俊默然。
对于楚凌说的这些，刘俊是认可的，毕竟蜂拥酒罢去的人，都是带着目的来的，倘若没有提前言明规矩，谁知道期间会闹出什么事端。
先前钱富贵在此地开酒馆，就是两个酒客起了矛盾，宿醉下发生冲突，致一死一伤，才使得酒馆被查封数月。
“公子，您每天定额100枚手牌，是否有些少了？”
刘俊收敛心神，看向楚凌继续说道：“按着我预算的结果，即便每天定额200枚手牌，也是能够接纳的，这做生意就要讲究精打细算，接纳的酒客多，才能多赚银子。”
“就每天100枚手牌，我都嫌多。”
楚凌笑着摆手道：“酒罢去和上都诸坊开的酒楼、酒馆、酒坊不同，我们售卖的是高档酒，走的不是量，而是品质和服务。
欲速则不达。
想让酒罢去的口碑和名气，真正能在上都站稳脚跟，就必须要标新立异，银子永远是赚不完的。”
刘俊似懂非懂。
楚凌开设酒罢去之初，就已经明确了要走的路线，即高档精品路线，只要口碑可以竖起来，便能进行复刻。
按着楚凌的设想，于修行坊的酒罢去传开名气，就在邻近几个坊都开一家分店，进行统一的酒水系列。
酒这一行是暴利行业，尤其是高档酒就更暴利，只要能实现原始积累，楚凌仅凭借蒸馏技术，便可以布局上都诸坊，继而实现所谓的日进斗金。
风王朝的民间商贸很繁华，然在楚凌的眼里，不少先进理念并没有孕育而出，楚凌倘若真的爱财，心里有太多的办法聚拢财富。
“公子，君哥哥说手牌都预定完了，这是收取的定金。”
项彦年捧着钱匣，颇为吃力的走进店内，抬头看向楚凌，“君哥哥让我问问公子，是否让第一批酒客进店？”
“以后要多吃些，不然连钱匣你都搬不稳。”
楚凌笑着走上前，帮项彦年拿过钱匣，揉了揉他的脑袋，“你去告诉君寒霖，让他叫第一批酒客进店吧，稍后就由你负责接待，不紧张吧？”
“不紧张。”
项彦年故作镇定道。
“你就当还是在茶摊，替别人去跑腿。”
楚凌瞧出项彦年的紧张，微微一笑道：“你就一桌一桌的去问，需要什么酒，什么下酒菜，询问清楚后，就来酒柜告诉刘掌柜，然后去下一桌询问，期间你还要把酒菜送到。”
听着楚凌细心的讲述，项彦年的眼睛睁大，这不就是他熟悉的跑腿吗？
原本还紧张的他，此刻也不那么紧张了。
“谢谢公子指点。”
项彦年咧嘴笑道：“那我就去找君哥哥了。”
“去吧。”
楚凌淡笑道。
看着项彦年离去的背影，楚凌转身将钱匣递给刘俊，“柜台就交给你了，彦年都表现得不紧张了，你这个酒罢去掌柜也要做好，将份内之事做好就行。”
“公子放心。”
刘俊深呼口气，重重点头道：“我会做好这份差事的。”
“好。”
楚凌笑道：“那我就先去后院了。”
对于蜂拥酒罢去的人群，楚凌很清楚他们的目的，喝酒倒是其次，重要的是想要见见他。
忘忧湖诗会的两诗一次，酒罢去所题《将进酒·君不见》，让自己的名气，可谓在上都传开。
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