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第57章 打下手

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虽然衙门贴了告示,可依旧有人在小馆外徘徊,不敢直接进,而这一群人就是最早看见街上变故的。

阿玫原本不想去看,只是街上的声音越来越大,还没有停下的意思,阿玫便有些忍不住了,晗儿也在一旁央求她。

“好玫姐,你去瞧瞧,回来和我说。”

阿玫便从早上接好水的盆中净了手,擦干后往小馆外跑去。

陈在和吉佳早就在门口看了一阵子了,见阿玫来了,便说:“在青花小巷,是那医女。”

医女?

阿玫一怔,跟着人群跑到了青花小巷口,恰好此时人群散开了一道口子,她趁机往里看,瞧见人群之中的地面上,一个人仰面倒地,身下一摊血迹。

看样子是没了气。

在医女身旁,也围了一小群人,阿玫一眼就认出那群人之中的徐裕。

他看样子是受了伤,正面色苍白地捂着胳膊。

陈在追了上来,他也跟着往里瞧,在阿玫身旁小声补充道:“我可是听着了,这医女想暗杀徐裕,但徐裕身边全是家丁,她输得很惨。”

“不过还是伤了徐裕。”

“是家丁把她打死的?”阿玫忍不住去看地上的人,正是大好的年华,却这样结束了。

“那倒不是,好像是自尽。”陈在说着,脸上也出现了一丝崇拜,“能有自尽的勇气,医女也是个勇者。”

徐老爷在家丁的簇拥下就近去了一个医馆,他余光瞥见了人群里的阿玫,突然觉得面上一热,逃也似地把头低了下去。

又是这种低人一等的感觉!

徐裕有些恼怒,一时间,他对阿玫的怒火超过了对医女的。

早在与顾珍成亲那时,他就时常有低她一等的感觉,如今顾珍已死,他瞧见她留下的女儿时,竟平白又生出这种感觉。

只是与顾珍不同,阿玫只是个什么都不懂的小丫头,徐裕不清楚自己到底在低人一等些什么。

想到这,他看阿玫更是不顺眼,便想着把四皇子交代的事情往后拖一拖。

左右皇子又没说什么时候就要做。

衙门的人来收了尸,这次来的不是主簿,而是知县。

阿玫也只是见过他一面,立刻和人群一起退到了一旁。

陈在拉着她往回走,“徐夫人,中午吃什么?”

阿玫依旧在想着那自尽的医女,心情不自觉地有些沉重,陈在问了两遍,阿玫才缓过神来。

“羊肉包子可好?”

“好好好,您做的都好吃。”陈在乐呵呵道。

他因着阿玫的美食,对她的称呼已经从你演变成了您。

回到小馆,见顾羡已经坐下了,阿玫打起精神回了厨房,顾羡见状立刻跟进了厨房。

“我能做些什么?”顾羡真诚道。

阿玫迟疑,搞不清楚他在卖什么药。

哪里有男子下厨的?

顾羡补充,“你做饭好吃,我只是想学一下,以后也不至于饿肚子。”

这个理由很牵强,满大街都是卖吃食的,最起码有的是面食店,根本饿不着肚子。

但顾羡实在是真诚,阿玫只好点了头。

阿玫原本想自己剁肉,顾羡偏要抢着帮忙,阿玫就交给他了。

只是顾羡忙活半天都没剁完,阿玫凑过去一看,乐了。

顾羡只把肉切成了宽宽的条,然后就开始剁了,怪不得剁不碎。

见阿玫在笑自己,顾羡也有些不好意思,忙问:“我这有哪些可以改进的地方?”

“这肉,要先切成细长条,但是不要切断。”阿玫拿过刀,演示给他看。

“然后再换一个方向,将肉切成这样有小方块的样子就好了。”

“最后将这肉切成薄片,然后再剁碎。”

肉在阿玫的手里十分听话,没过几分钟,一碗肉碎就剁好了。

顾羡跃跃欲试,阿玫便交给他,自己去切胡葱了。

馅料部分,除了肉和胡葱,她还准备了胡萝卜丝。将胡萝卜炒断生后盛在盆子里,再将胡葱放入,最后将顾羡剁得勉强合格的羊肉馅放入,接着就是调味。

在馅料里放入盐、事先泡好的花椒水,还有从老翁那带回来的酱油。

顾羡瞥了一眼酱油,明显有些不悦,可没说什么。

见阿玫调完味,他便接过筷子来搅拌,使馅和调料充分混合均匀。

接下来就是等待面团发起来了。

阿玫去看了一眼,见还要等些时候,便想着研究月饼的馅料。

顾羡见她要去取板栗,便拦下了她的动作,自己用一块布隔着,将栗蓬踩下,阿玫则折身去取刚拿来的枣子,洗净后备用。

目前只是尝尝口味的阶段,阿玫没有用太多,只切了一小部分就停了下来,正巧,顾羡的板栗也送到了。

瞧着厨房里的一口灶台,无法两个同时下锅,于是阿玫决定先试试红枣馅的。

锅中添水,将红枣煮熟,约莫两刻钟就可以捞出,放入盆中晾凉。

在煮的这段时间里,阿玫又把板栗处理了一遍,将板栗切开后备用。

顾羡在一旁插不上手,厨房又小,实在是占地方。阿玫忍了又忍,最终还是将他赶了出去。

待枣子冷却后,就将枣皮和枣核去掉,将剩余的果肉放入锅中小火翻炒。

同时分次加入融化了的猪油,最开始的枣是粘锅的,可随着油的加入,很明显地看出渐渐油润了起来。

等不粘锅后就可以盛出了。

板栗也是煮好后捞出,阿玫去取了一只杯子,用洗净后的杯底去碾压栗子,不多时就成了渣。

然后再倒入锅中小火翻炒,往里加入少许石蜜与油,一直搅到不稀碎就可以盛出来了。

吉佳匆匆从小馆外跑进,想要把县衙的最新消息告诉顾羡,却见顾羡正倚在窗边,不知道在盯什么。

他好奇,也跑到顾羡身边,顺着他的目光去看。

居然看到了正在厨房里忙碌的徐夫人。

吉佳一脸震惊,顾羡见他来了,很不悦地白了他一眼。

碰了一鼻子灰的吉佳后知后觉,他挠挠头,又跑去找陈在嘀咕了。

顾羡没搭理他,一直盯着阿玫的身影,见阿玫转身向他招手,他立刻屁颠屁颠地跑了上去。

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