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第43章 烤鸭

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就在大家赞不绝口之时,一位挑剔的美食家皱起了眉头,“我觉得鱼子酱的味道太过突出,掩盖了烤鸭本身的香味,你们应该再调整一下比例。”

夏楚楚和李大厨对视一眼,心中都明白,这道新菜还有很长的路要走。

夏楚楚和李大厨站在厨房里,手中拿着记录着各种配方和顾客反馈的小本子,眉头紧锁。美食家的批评像一块沉重的石头压在他们的心头,但他们知道,这是创新之路上不可避免的挑战。

“李师傅,我们得找到那个平衡点,让鱼子酱的鲜味和烤鸭的香味相得益彰。”夏楚楚认真地说。

李大厨点了点头,“我同意,我们需要更细致地调整比例。也许我们可以尝试减少鱼子酱的用量,增加一点桂花糖来平衡味道。”

接下来的几天,厨房成了他们的实验室。他们尝试了数十种不同的配方,每一次调整都记录下来,每一次尝试都邀请不同的顾客来品尝。

一天,当夏楚楚和李大厨正在忙碌时,一位年轻的顾客走进了饭店。他看起来有些疲惫,但眼中闪烁着对美食的期待。

“欢迎光临,今天我们有一些新尝试的烤鸭鱼子酱,您愿意尝试一下吗?”夏楚楚热情地邀请道。

年轻人点了点头,坐在了一张靠窗的桌子旁。不久,一盘烤鸭鱼子酱端到了他的面前。他小心翼翼地尝了一口,眉头微微皱起,然后又尝了一口,这次他的表情变得柔和。

“这味道……很特别。鱼子酱的味道没有之前那么突出了,烤鸭的香味更加明显,而且桂花糖的甜味恰到好处。”年轻人评价道。

夏楚楚和李大厨相视一笑,他们知道,他们可能找到了正确的方向。

接下来的几周,他们根据这位年轻人的反馈和其他顾客的意见,不断微调配方。每一次调整都让烤鸭鱼子酱的味道更加接近他们心中的完美。

然而,就在他们以为即将成功之时,一场突如其来的挑战出现了。一位知名的美食博主来到了饭店,他的评价将直接影响到饭店的声誉。

“我听说这里有一道创新的烤鸭鱼子酱,我很好奇,它是否真的如传闻中那么出色。”美食博主坐在桌前,语气中带着一丝挑剔。

夏楚楚的心跳加速,她知道这次评价的重要性。她亲自将烤鸭鱼子酱端到了美食博主面前,紧张地等待着他的评价。

美食博主先是闻了闻,然后细细品尝。他的表情从严肃逐渐转为惊喜,“这真是太出乎我的意料了,烤鸭的香味和鱼子酱的鲜味完美融合,桂花糖的甜味更是点睛之笔。你们做得很好!”

夏楚楚和李大厨松了一口气,他们的努力终于得到了认可。但他们也知道,这只是开始,他们还有更多的创新等着去探索。

随着美食博主的推荐,烤鸭鱼子酱迅速走红,成为了饭店的新招牌。顾客们络绎不绝,都想要尝一尝这道融合了传统与创新的美食。

夏楚楚和李大厨并没有停下脚步,他们知道,调味的艺术永无止境,他们将继续在这条道路上探索,为顾客带来更多惊喜。

随着烤鸭鱼子酱的成功,夏楚楚和李大厨的名声在美食界迅速传播开来。他们的饭店成为了美食爱好者必访之地,每天都有新的面孔出现在门口,期待着能品尝到这道传奇的菜肴。

一天清晨,夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着准备新一天的食材。夏楚楚翻阅着最新的顾客反馈,眉头微微皱起。

“李师傅,你看这个评论,有顾客说我们的烤鸭鱼子酱虽然好吃,但是缺少了一些让人难忘的特色。”夏楚楚递过手机,指着屏幕上的评论。

李大厨接过手机,仔细阅读后点了点头,“确实,我们的烤鸭鱼子酱虽然得到了认可,但要想在美食界站稳脚跟,我们需要不断创新,给顾客带来新的惊喜。”

两人陷入了沉思,厨房里的气氛变得凝重。突然,夏楚楚的眼睛一亮,“李师傅,我们何不尝试将其他地方的特色食材融入我们的烤鸭鱼子酱中?比如四川的辣椒?”

李大厨眼中闪过一丝兴奋,“这是个好主意!我们可以尝试多种组合,找到那个能让人一尝难忘的味道。”

接下来的日子里,厨房再次变成了他们的实验室。他们尝试了各种食材的组合,每一次尝试都记录下来,每一次尝试都邀请不同的顾客来品尝。

一天,当夏楚楚和李大厨正在忙碌时,一位神秘的老人走进了饭店。他穿着朴素,但眼神中透露出对美食的深刻理解。

“欢迎光临,今天我们有一些新尝试的烤鸭鱼子酱,您愿意尝试一下吗?”夏楚楚热情地邀请道。

老人点了点头,坐在了一张靠窗的桌子旁。不久,一盘加入了四川辣椒的烤鸭鱼子酱端到了他的面前。他先是闻了闻,然后细细品尝。他的表情从平静逐渐转为惊喜,“这味道……真是太独特了。辣椒的辣味与鱼子酱的鲜味完美结合,烤鸭的香味更加突出。”

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