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第七章 烤肉与海鲜

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“确实,终于结束了!”

就连美国队长这样经历了二战的老兵,也忍不住将手上的盾牌扔下,放到了一边。

这么高强度的战场,哪怕是在二战最猛烈的时候,他带着咆哮突击队也没有经历过。

整整五天,大多数的对手都需要他们解决。

甚至就连那个绿皮胖子都打累,回去休息了两次,要不是托尼.斯塔克时刻注意着那边,只怕第一次休息的时候,那位班纳博士就倒大霉了。

雷神托尔都是浑身带伤,好战如他也是在战斗结束后,一时间有些失神。

更别说其他的只是体质稍微超过正常人的复仇者了。

鹰眼,也就是那个被洛基控制过的倒霉蛋,已经是直接躺地上了。

‘黑寡妇’娜塔莎也差不多,背靠着壕沟,没有半点的力气。

原本性感的贴身战衣都破损了,要不是面容依旧动人艳丽,只怕谁也不会觉得这个浑身破破烂烂,伤口密密麻麻的女人是那位传闻当中的女特工。

“话说,你们之后没安排吧?”

托尼.斯塔克看了看周围,就算是不想接近这些复仇者,如今他也已经接近了,而且有了些战友情,自然不会吝惜名额。

只不过也就这么一次机会而已。

当然,对于其中大多数来说,一次就已经足够了。

尤其是娜塔莎身上的麻烦,就算是神盾局的医疗手段惊人,也未必不会留下后遗症,反而是诸天小馆里的那些料理,说不定还能彻底的根治某些毛病。

舔了舔有些干涩的嘴唇。

学会了魔法,又经常吃诸天小馆的料理,托尼的体力反而是在场众人中最好的那个。

起码他还能跑能跳,身上的战甲更不是摆设。

听到这位钢铁侠的询问,在场的诸多复仇者先是楞了一会,然后美国队长才开口。

“你之前说的,居然不是梦话么?”

在大战途中,托尼自然提到了结束后要带他们去诸天小馆尝尝什么叫做美味。

不过就算是对世界之大已经有了足够认知,大多数的复仇者还是觉得托尼是太累了,以至于在说胡话。

什么汇聚了诸天美食的地方,世界之外的饭馆。

听上去就十分不靠谱的样子。

没有想到真的战斗结束了,他还会提起这一茬。

“嘿嘿,跟我走就好了!”

托尼.斯塔克神色一动,便开始了邀请,接着在场的每个人都接到了一个来自心灵的邀请。

顿时,哪怕是躺在了地上的鹰眼也露出了惊讶的神色。

就在他们相继同意的刹那。

所有人都消失在了战壕当中。

......

诸天小馆里,赵悠乾还在进行着料理的预先准备工作。

土耳其烤肉并非是什么上档次的料理,算是一种街边巷尾都会出现的小吃。

然而这样的料理要制作起来,难度反而会比一般的餐厅菜要更加麻烦一些。

关键就在食材和调味上!

餐厅的料理可以对食材进行精细的考究,讲究食材的原本滋味体现突出,可是土耳其烤肉不同。

这种街边的料理,使用的食材价格有限,品质有限,如果你用最顶级的食材来制作,味道上或许会更好,可是就散失了这种料理的精髓。

这也是为何许多街边小吃到了店铺里后风味大减的原因。

其实不是食材变差了,反倒是食材用得更好了,可是他们的做法发生了改变,食物的滋味就反而就少了风味。

所以赵悠乾用的也不算是什么顶级的食材,就是普普通通颇为优秀的一些牛羊鸡肉。

为什么用这些食材,因为需要提前进行腌制,也需要将这些不同种类的肉类进行搭配。

光是鸡肉,壁炉竖烤便会太柴,水份容易流失。

如果光是牛羊肉,尤其是比较肥硕的部分,又会腥膻味浓重,过于油腻。

只有三者互相搭配,加上香料的配比,这才能够让这道闻名遐迩的小吃达到完美的状态。

赵悠乾的制作理念一直非常清晰,不同的食材搭配不同的腌料,将牛羊鸡肉都去掉了多余的油脂,然后摊平切片,揉入完全不同的腌料。

底料都是以洋葱,西芹等蔬菜为主,加上了一些海盐胡椒,可是在放入不同的肉类的时候,还会加入不同的香料粉。

这就是其中的奥秘了,鸡肉需要的香料粉最简单,红椒粉,蒜粉,孜然粉,香叶粉,以及一点点的姜黄粉上色。

因为鸡肉是味道最淡,并不需要特别的香料去除腥膻的味道。

牛羊肉就不一样了,除了和鸡肉一样的那些香料粉末外,还需要增加八角粉,小茴香粉末,以及香菜籽等一系列的香料粉末。

甚至其中还有不少是属于药材的范畴。

不同的食材要用到不同的香料。

羊肉与牛肉也有些香料是不同的,就比如肉蔻粉在牛肉里会放一些,羊肉却放的是白芷。

直到三种肉分别装入了料理盆中,等待着腌制时间到来,赵悠乾也终于有了空隙,处理另外的食材。

毕竟今天的食客不少,万一有些人不吃烤肉怎么办?

他还需要制作其他的料理来防止这些问题的发生,而第二道菜他选择的是一种非常简朴,可是味道极佳的虾类料理。

西班牙蒜蓉虾!

为此,他需要制作大量的蒜蓉,还有就是剥出足够的虾肉。

这可不是小龙虾之类的食材,剥虾肉的同时,还要注意虾子的新鲜度。

还好诸天小馆的食材,都是最新鲜的,甚至是鲜活得到处蹦跳的。

这才能够让赵悠乾不用考虑食材的品质问题。

除了虾子,他还准备了鱿鱼,花蛤,贻贝,意大利香米等食材,这些就是另外一道菜了。

也是颇着名的,西班牙海鲜饭。

可以说这么说,今天的料理,就是烤肉与海鲜的配搭,而且是完完全全的西式料理。

其中固然是有考虑到复仇者中大部分都是西方人,另外也是香料不等式的应用,在这个时候,面对着这些街边的,着名的料理,是否可以起到一个画龙点睛的作用。

赵悠乾自己也很想试一下。

只看他做准备工作也是做得不亦乐乎,就知道他心中还是颇为雀跃的了。

就在赵悠乾终于把所有的大虾和鱿鱼都处理干净,甚至是将鱿鱼切好,划上了花刀之后,第一批的食客也终于推开了诸天小馆的大门!

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