重生之绝世帝君

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第九百九十八章 相得益彰

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不过,这也是这道菜的特色,鱼肉跟汤底是分开煮的,鱼肉用特殊的方法熬煮,不放任何调味料,只保持其本身就有的鲜味、腥阿味以及独有的臭味。

而汤汁,则是加入各种配料食材,熬出出香咸的汤汁。

然后,汤汁与鱼肉搭配,相辅相成,相得益彰。

这道菜就真像对方所说,对于喜欢的人来说,自然是人间美味,但对不喜欢的人来说,自然是厌恶无比,而对齐修来说,也就一般般,有些不符合他的口味。

所以,他只吃了一口就不在吃了。

反倒是小八喜欢的很,吃的津津有味。

李大叔自己也夹了一筷子鱼肉吃进口中,嚼了嚼,说道:“这一局我输了,‘闻着臭,吃着香’的特点,还是你的臭豆腐诠释的好。”

齐修没有反驳,默认了对方的话。

随即,他放下筷子,说道:“我觉得你这道菜换一种做法比较好。”

“哦?”李大叔来了兴致。

“把新鲜腌臭鱼用淡盐水腌渍在木桶里,肚皮朝上摆放,用山间青石头或河卵石压住,放入室温25c左右的环境中,时经六七天后,鱼体本身特有的臭味经过发酵,会变得越发浓郁。”

齐修缓缓说道,“然后入油锅略煎,配以猪肉片、笋片等食材,小火红烧至汤汁浓缩而成。这样做出的风味腌臭鱼肉质鲜大、醇滑阿口,保持了腌臭鱼的本味原汁,使其闻起来臭,吃起来香。”

这种腌臭鱼的做法,制法独特,食而得异香,非常适合腌臭鱼,比‘腌鲜鱼汤’要美味多了。

李大叔听完,沉思片刻,忽然大笑道:“妙!道友所说的做法确实更为适合,就是不知,何谓‘诗文二十五涉世度’?”

“……抱歉,忘了你是个古人是我的错。”齐修说完,就给他解释了一遍。

李大叔恍然大悟,心中微微意动,对于制作新美食有些心痒难耐,说道:“不如,让我来试试此种做法吧?”

说完,像是怕齐修不答应,他连忙劝说道:“你看,我们的比试也没有必要进行下去了,就算进行第三局,结果也无非是你胜利或者我们平手,我是没机会胜了。”

“而且,我也想明白了,我毕竟是万年前的人,还是一个死了的人,就算知道万年后的事情也没什么用。在说了,知道的多并不一定是好事,我还是不问的好。”

“当然,你要是有什么想问的尽管问,我一定知无不言言无不尽。”

说到这里,李大叔用着期待的眼神望着齐修,脸上就差写上‘快问吧快问吧,问完我们快点开始试验新菜’这句话。

“其实我也没有什么想知道的,就问一个吧。”齐修嘴角抽了抽,倒也没有拒绝,表现的十分干脆,目光紧紧的盯着李大叔的脸,道,“万年前最厉害的九大超级门派一夜之间齐齐消失究竟为哪般?”

他对这个问题好奇很久了,偏偏一点线索都没有,现在有一个万年前的人在此,他当然不准备放过这个能够解答的机会。

然并卵,听到他问话的李大叔却是十分茫然,反问道:“消失?九大门派一起消失?怎么可能!你知道九大超级门派意味着什么吗?”

李大叔的语气中满满的都是不可置信,“那可是拥有数十位神位修为修士的九大超级大门派!谁有那个本事让他们一夜之间齐齐消失?不对,你是万年后的人,难道这是万年后流传的传说?不不,不可能……”

说到最后,李大叔的语气也带上了丝丝不确定、不可思议的自我怀疑。

齐修有些失望,看对方的样子就知道对方也是什么都不清楚,眼见对方似有越来越方寸大乱的征兆,他连忙开口打断了对方,转移话题道:“不知道就算了,反正也不是什么重要的事情,我们还是来说说腌臭鱼该如何做才比较好吃吧。”

李大叔喃喃自语的话语戛然而止,原本激动的神色逐渐变得平静,然后,他像是瞬间忘了刚才的话题似得,兴致勃勃的开始跟齐修讨论食谱。

见此,齐修眼中露出了若有所思的神色,他突然很是怀疑,对方是真的不清楚事实真相吗?这一看就有问题的样子……

还是说对方是故意这样?就是为了引起他的怀疑?

齐修心中转过数个念头,但面上却是不动声色,附和着对方的话语跟对方探讨着,余光不着痕迹的瞥了一眼李小宝。

李小宝此时正跟小白、小八玩耍着,高兴的像个真正的小孩子似得,仿佛根本没有听到他们两刚才的对话。

明明他们刚才对话挺大声的,别说相距这么近普通人都能听清楚,就是相距再远一些,作为修士他们也是能听得一清二楚。

齐修唇角勾起一抹意味不明的话语,眼神略带深意,表现的这么明显,是故意想让他发现不妥吗?但是不是太过了一点?

还有最开始的时候,对方两人实力明明不差,为什么在他敲门的时候却表现的像是普通人似得?

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